کابینت آشپزخانه کوچک به دلیل فضای کم، باید با دقت بیشتری طراحی و چیدمان شود. در این آشپزخانه ها نحوه قرارگیری کابینت ها در کنار هم و ترتیب آنها مهم است. این کابینت ها، مدل های مختلفی دارند که ما در این مطلب به انواع این مدل ها، نکات مهم و راهکارهایی که باعث می شود این کابینت ها بزرگتر و بهتر دیده شوند، اشاره می کنیم.
اگر شما آشپزخانه ای کوچک دارید و تصمیم به بازسازی و تعویض کابینت های قدیمی آن گرفته اید نگران نباشید. ما در این مطلب به معرفی مدل های جدید آشپزخانه کوچک و راه حل استفاده بهینه از فضای آشپزخانه می پردازیم.
ممکن است سوالات زیر برای شما هم پیش آمده باشد :
مدل های جدید کابینت آشپزخانه کوچک چه هستند؟
چگونه می توان یک آشپزخانه کوچک را بزرگتر نشان داد؟
چطور از فضای کوچک آشپزخانه می توان بیشترین استفاده را کرد؟
چگونه وسایل آشپزخانه را منظم و مرتب کنم که جای کمتری بگیرند؟
شاید این مطلب هم برایتان جالب باشد:
انواع کابینت آشپزخانه کوچک
در آشپزخانه های کوچک، نوع چیدمان کابینت ها در کنار هم و تمام اجزای آن مهم است. برای اینکه این آشپزخانه ها، فضای بیشتری داشته باشند، باید به نوع و ابعاد کابینت ها دقت کرد. مدل های جدید و کاربردی طراحی این کابینت را همراه با تصاویر آنها، در ادامه می بینیم.
۱- آشپزخانه کوچک بدون اپن
۲- آشپزخانه کوچک با اپن
۳- آشپزخانه کوچک با پنجره
۴- آشپزخانه کوچک بدون پنجره
۵- آشپزخانه های خیلی کوچک
۱- کابینت آشپزخانه کوچک بدون اپن
آشپزخانه های کوچک، به دلیل کمبود فضا باید دارای کابینت هایی با مدل های جمع و جور باشند. یکی از مدل های کاربردی، کابینت های بدون اپن است که فضای بیشتری برای رفت و آمد به ما می دهد. کابینت اپن یا همان کانتر آشپزخانه که بیشتر کاربرد میز دارد، می تواند با یک میز کوچک که روبروی آشپزخانه گذاشته می شود، جایگزین شود. در مواردی که روبروی آشپزخانه هم فضای کمی وجود دارد، باید از این مورد صرف نظر کرد.
۲- کابینت آشپزخانه کوچک با اپن
آشپزخانه های کوچک با اپن، مدل های خلاقانه و کاربردی دارند که به تناسب شرایط هر خانه، می توان از هر کدام استفاده کرد. بعضی مدل های کابینت، با اپن جزیره، بعضی به صورت کانتر پیوسته و بعضی به صورت متقاطع طراحی می شوند.
رنگ کابینت کانتر می تواند همرنگ بقیه کابینت ها یا با رنگی متفاوت از آنها باشد. کابینت اپن را می توان به مدل های مختلفی مانند نورپردازی از کف، نورپردازی زیر صفحه روکابینتی و یا روش های ابتکاری دیگر، نورپردازی کرد. در ادامه چند نمونه از این مدل آشپزخانه های کوچک با اپن را می بینیم.
۳- کابینت آشپزخانه کوچک با پنجره
آشپزخانه کوچکی که پنجره دارد، شامل سری مزایا و معایب است. نورگیری این آشپزخانه خوب است ولی فضایی خالی کنار کابینت ها باقی می گذارد. در این قسمت از آشپزخانه برای اینکه از فضا، استفاده بیشتری شود، می توان آویزهای گلدان، شلف های سبک روکابینتی یا هر ایده دیگری را اجرا کرد. یک ایده خیلی عالی برای استفاده از فضای پرت کنار پنجره، طراحی یک نشیمن راحت مانند یک صندلی یا نیمکت است. این نشیمن هم مکانی برای نشستن افراد است و هم فضای بی استفاده کنار پنجره را زیبا می کند.
در آشپزخانه کوچک، برای اینکه خیلی بهتر به نظر برسد، از پرده شید یا زبرا استفاده کنید. پرده شید یا زبرا، جلوی پنجره، فضای کمتری اشغال می کند و حرکت دادن پرده آشپزخانه راحت تر است. چند نمونه از مدل های این آشپزخانه را در ادامه می بینیم.
۴- کابینت آشپزخانه کوچک بدون پنجره
بعضی از آشپزخانه ها، پنجره نداشته و نورگیری مستقیم ندارند. آشپزخانه کوچک بدون پنجره، ممکن است با اپن یا بدون اپن باشد. به دلیل اینکه این نوع آشپزخانه ها، نورگیر نیستند و اغلب روشنایی کافی ندارند، بهتر است از رنگ های روشن هم برای کابینت ها و هم برای کاشی و سایر اجزای آن، استفاده کرد. هم چنین نور مخفی زیر کابینت های دیواری و نور پردازی در قسمت های مختلف، می تواند این نقص را جبران کند.
۵- کابینت آشپزخانه های خیلی کوچک
اگر مساحت خانه شما، خیلی کوچک باشد، به ناچار فضای آشپزخانه هم کوچک تر از یک آشپزخانه معمولی است. کابینت این آشپزخانه ها را می توان با یک طراحی خوب، کاربردی و زیبا کرد. آشپزخانه های خیلی کوچک، معمولاً به صورت بخشی از نشیمن یا پذیرایی در نظر گرفته می شوند. این آشپزخانه ها، بدون اپن یا با اپن خیلی کوچک طراحی شوند. در آشپزخانه های خیلی کوچک معمولاً فضایی برای ماشین لباسشویی و ماشین ظرفشویی در نظر نمی گیرند. وسایلی که در این آشپزخانه ها قرار می گیرند، اجاق گاز، هود و یخچال فریزر هستند.
۸ راه حل کاربردی برای آشپزخانه کوچک
اگر از آشپزخانه کوچک کلافه شده و حس می کنید خیلی کوچک دیده می شود نگران نباشید. شما می توانید آشپزخانه کوچک خود را بزرگتر نشان دهید. ما راه حل های هوشمندانه و آسانی را برای طراحی آشپزخانه کوچک به شما معرفی می کنیم:
راه حل اول: مثلث طلایی
قانون مثلث طلایی یکی از مهمترین عوامل برای طراحی کابینت آشپزخانه کوچک شما است. به یاد داشته باشید که اجاق گاز، یخچال و سینک ظرفشویی شما خطوط این مثلث را تشکیل می دهند. این امر سهولت دسترسی و فضای کافی را به ویژه در آشپزخانه موازی برای دو نفر و به منظور کار کردن بدون برخورد با یکدیگر تضمین می کند. برای فضاهای باریک ، آشپزخانه خطی را انتخاب کنید. همه لوازم آشپزخانه، کابینت ها و فضای کاری، در یک خط چیده می شوند. این یک راه راحت، برای بهینه سازی فضا است. دقت کنید که اجاق گاز و سینک نباید در کنار هم و بدون فاصله باشند.
راه حل دوم: کاربرد رنگ های روشن یا خنثی
رنگ های روشن فضایی آرام و صمیمی ایجاد می کنند. در عین حال به آشپزخانه حس بزرگی و گستردگی می بخشند. حتی می توان رنگ های خنثی یا روشن را با رنگ های دیگر هم ترکیب کرد، ولی بهتر است قسمت های بیشتری به رنگ های روشن و خنثی باشد. می توان سطح یا وسیله کوچکی را به رنگ های دیگر اختصاص داد.
به عنوان مثال؛ رنگ کابینت ها سفید، رنگ کاشی های دیواری؛ طوسی روشن یا کرمی یا سفید، سرامیک کف به رنگ سفید یا طوسی روشن باشد. رنگ کاشی بین کابینتی به رنگ سبز یا نسکافه ای یا هر رنگ دیگری که ممکن است با رنگ سایر دکوراسیون پذیرایی یا نشیمن هماهنگ باشد. برای کابینت آشپزخانه های کوچک می توانید از رنگ سفید یا طوسی روشن به صورت ترکیبی با یک رنگ دیگر مثل طوسی تیره، آبی ناوی یا قهوه ای استفاده کنید. می توانید برای اینکه از رنگ تیره تر کمتر استفاده شود، از رنگ دیگر فقط برای یک کابینت مثل در آبچکان یا کشوهای کابینت ها، به کار ببرید.
شاید این مطلب هم برایتان جالب باشد:
راه حل سوم: ترفندهای بصری
کابینت هایی با ارتفاع زیاد انتخاب کنید. اگر کل ارتفاع آشپزخانه را کابینت کنید، سقف آن بلندتر دیده می شود. در نتیجه باعث بزرگتر به نظر آمدن کل آشپزخانه می شود و در عین حال، شما کابینت های بیشتری برای وسایل و ظروف خود دارید. برای اینکه آشپزخانه شما عمق بیشتری داشته باشد، از درهای شیشه ای استفاده کنید. با این حال، بهتر است اکثر درهای کابینت ها را از نوع غیرشفاف و یک یا دو در کابینت را از جنس شیشه ای یا جنس شفاف انتخاب کنید.
راه حل چهارم: کابینت های گوشه معجزه می کند
سبدهای فلزی، کشوها و کابینت های گوشه، به نظم دادن و استفاده بهینه از فضای گوشه آشپزخانه ها کمک می کند. از کابینت های مدولار و گوشه استفاده کنید تا از هر سانتی متر آشپزخانه شما به خوبی استفاده شود. برای مخفی کردن قهوه ساز، توستر و سایر لوازم کوچک برقی، یک کابینت گوشه نصب کنید. کمدهای هوشمند آشپزخانه، واقعاً می توانند زندگی را ساده کرده و مانند یک انباری بزرگ، نقش ذخیره سازی مواد غذایی خشک و دیگر وسایل آشپزخانه را بازی کنند. برای فضاهای کوچک، از طبقات باریک استفاده کنید تا وسایل پشتی نیز به راحتی وسایل جلو قابل دسترسی باشند.
راه حل پنجم: آشپزخانه های U شکل درست کنید
کابینت به شکل U یکی از راحت ترین مدلها برای آشپزخانه کوچک است، وقتی فضای موجود شما کمتر است. این شکل، تعداد زیادی کمد، کابینت و صفحه روی کابینت را در یک منطقه کوچک در خود جای می دهد. آشپزخانه های U شکل ، به سازماندهی بهتر و مرتب شدن آشپزخانه کمک می کنند.
راه حل ششم: خطوط افقی ایجاد کنید
همه می دانیم که خطوط افقی فضا را وسیع تر نشان می دهند. اگر می خواهید در آشپزخانه خود خطای دید ایجاد کنید که فضا بزرگتر به نظر برسد، طرح هایی را انتخاب کنید که خطوط افقی دارند. به عنوان مثال، کاشی بین کابینتی یا کاشی های بقیه دیوارهای آشپزخانه را با خطوط افقی انتخاب کنید. کاربرد نورهای مخفی افقی زیر کابینت ها، روی دیوار یا بالای کابینت ها هم خطای دید ایجاد می کند و فضا را بزرگتر نشان می دهد.
راه حل هفتم: ترفند کفپوش مناسب
اگر می خواهید آشپزخانه خود را بزرگتر نشان دهید، روی کفپوش تمرکز کنید. با توجه به طراحی، کف آشپزخانه شما می تواند فضا را بزرگتر نشان دهد. سرامیک های با طراحی شلوغ یا حتی سرامیک طرح دار، می تواند فضا را کوچکتر جلوه دهد. بنابراین، طرح های کفپوش ساده و مینیمال را انتخاب کنید. بهتر است سرامیک یا سنگ ساده و با رگه های کم رنگ انتخاب کنید.
راه حل هشتم: با شلف های شناور از فضای عمودی استفاده کنید
وقتی آشپزخانه کوچک است، فضاهای عمودی به کمک شما می آیند. برای استفاده از فضاهای عمودی، به بهترین نحو، روی شلف های دیواری سرمایه گذاری کنید. همچنین، کابینت های باز را جایگزین کابینت های بسته و درب دار کنید. کابینت های باز خطای دید ایجاد می کنند و آشپزخانه را بزرگ و دلپذیر نشان می دهند.
کابینت آشپزخانه کوچک را چطور نظم دهیم؟
۱- نصب کردن گیره ها و جا ادویه ها داخل کابینت
یکی از کارهای هوشمندانه در آشپزخانه های کوچک، نصب کردن قلاب های آویز داخل کابینت هاست. در قسمت داخلی درب های کابینت ها، گیره ها و جاادویه هایی را مانند تصویر نصب کرده تا بتوانید ظروف یا وسایلی را از آنها آویزان کنید و از فضای پشت درها بیشترین استفاده را ببرید. این کار، باعث صرفه جویی در فضا شده و آشپزخانه را منظم می کند. به جای آویزان کردن حوله یا دستمال روی دیوارها یا اجاق گاز، بهتر است این کار را داخل یک کابینت انجام دهید.
۲- سبدهای بین کابینت ها
سبدهای فلزی یا پلاستیکی وجود دارند که بوسیله یک قلاب به یک میله یا نگهدارنده متصل می شوند. این سبدها، بین کابینت ها و روی کاشی های بین کابینتی نصب می شوند. سبدهای بین کابینتها، یکی از راه های جا دادن وسایلی مثل بطری ها، ظروف ادویه یا نمکدان و مشابه این ظروف می باشد.
۳- صفحه جا آویزی رو دیواری
این یک راه حل کاربردی و قابل استفاده برای آشپزخانه های کوچک است. این صفحه از یک لایه نسبتا ضخیم درست شده و سوراخ هایی برای نصب کردن قلاب دارد. از این صفحه جا آویزی وسایل زیادی را می توان آویزان کرده و آشپزخانه را نظم داد.
۴- تخته کار روی سینک
سازماندهی یک آشپزخانه کوچک، مستلزم استفاده از همه فضاهای موجود است. یک تخته برش که روی یکی از لگن های سینک ظرفشویی قرار می گیرد ، برای صفحه پیشخوان کابینت، فضای بیشتری را آزاد می کند و از فضای روی سینک بهترین استفاده را می کند.
۴- نظم دهنده در یک طرف یخچال نصب کنید
ایده های هوشمندانه ای برای مرتب کردن و نظم دهی آشپزخانه وجود دارد. از کنار یخچال خود و سمتی که به سمت پذیرایی نباشد، برای نصب کردن سبدهای باریک پلاستیکی مانند تصویر زیر استفاده کنید. می توانید وسایل کوچک و دم دستی آشپزخانه را در این سبدها قرار دهید. این سبدها از سمت پذیرایی دیده نمی شوند تا باعث شلوغی آشپزخانه شوند. حتی می توانید تخته یا برگه های یادداشت خود را در این سمت یخچال نصب کنید تا آشپزخانه منظم و مرتب دیده شود.
۵- از کمد های ریلی و جادار استفاده کنید
کمدهای ایستاده با ارتفاع زیاد در آشپزخانه های کوچک بسیار کاربردی هستند. این کمدها، مدل های مختلفی دارند ولی معمولا به صورت ریلی باز و بسته می شوند یا طبقات آنها به صورت ریلی هستند. این مساله باعث می شود فضای زیادی را برای نگهداری مواد غذایی یا ظروف در اختیار ما بگذارند.
۶- ظروف داخل کابینت را نظم دهید
یک نگهدارنده فلزی برای نگهداری بشقاب های تخت، تخته های کار و سینی ها مناسب است. اگر این نگهدارنده را در مغازه ها پیدا نکردید، می توانید با چند ورقه فلزی یا چند تخته ام دی اف ۳ میل و یک قطعه محکم برای کف، خودتان آن را بسازید. برای جلوگیری از سر خوردن سینی ها از کنار نگهدارنده، از نوار لاستیکی برای دور آن استفاده کنید یا یک کش، دور آن ببندید.
۷- طبقات فلزی مشبک جلوی پنجره ها برای گلدان
در آشپزخانه های کوچک با پنجره، اگر گلدان ها را روی کابینت یا کانتر بگذارید، فضای ارزشمندی را اشغال می کنند و نور کافی هم به آنها نمی رسد. برای حل این مساله می توانید یک طبقه فلزی مشبک، جلوی پنجره و بین کابینت های بالایی نصب کنید. با این کار گلدان های خود را در جایی قرار دادید که نور کافی را بدون مسدود کردن دید دریافت می کنند و جای اضافی هم نمی گیرند. این روش، آبیاری آنها را هم آسان کرده و گلدان ها دسترسی خوبی دارند. فقط باید قفسه را به اندازه کافی بالا نصب کنید تا هنگام کار روی سینک یا جلوی پنجره، با آن برخورد نکنید.
جمع بندی:
کابینت آشپزخانه کوچک، مدل های متنوعی دارد که انتخاب مدل آن به شرایط آشپزخانه و نیازهای ساکنین خانه بستگی دارد. اگر فضای پذیرایی یا نشیمن شما هم کوچک است، بهترین کار، طراحی کانتری به همراه میزی کوچک است. این میز غذاخوری کوچک، از فضا استفاده بهینه می کند. همچنین همه اعضای خانه دور آن جمع می شوند. امیدوارم با خواندن این مطلب، کابینت مناسبی را انتخاب کنید. همچنین با استفاده از راهکارهای مذکور، آشپزخانه خود را منظم تر و زیباتر کنید.
