اگر شما عاشق آشپزخانه جدید و کاربردی هستید، حتما مدلهای جدید طراحی و تجهیزات آشپزخانه هم برایتان جالب و جذاب است. امسال طرح ها و امکانات جدیدی را می توان برای داشتن یک آشپزخانه شیک و کاربردی مورد استفاده قرار داد. در این مطلب ما به معرفی ۱۰ مورد از این طرح ها و امکانات جدید می پردازیم تا شما با به روزترین آشپزخانه های سال جدید آشنا شوید و مطابق سلیقه و نیاز خودتان، آنها را به کار ببرید؛ پس تا آخر این مطلب همراه ما باشید.
شاید این مطلب هم برایتان جالب باشد:
آشپزخانه جدید چه ویژگی هایی دارد؟
آشپزخانه شیک و جدید، دارای طرح ها و تجهیزات زیر هستند:
۱- چیدمان هوشمند
۲- شیرهای ظرفشویی خاص
۳- طراحی فضای مخفی برای لوازم برقی
۴- یراق آلات برنجی
۵- کفپوش خاص و متفاوت
۶- شیر آب بالای اجاق گاز
۷- سیستم آب جوش در سینک
۸- جزیره های دو منظوره بزرگ
۹- کاشی های بین کابینتی با نحوه نصب متفاوت
۱۰- کانترهای آبشاری خلاقانه
۱- چیدمان هوشمند
امروزه طراحان داخلی، تمرکز بیشتری روی طراحی قفسه ها و کمدهای مخصوص انبارکردن مواد غذایی خشک، حبوبات، نوشیدنی ها و حتی ظروف آشپزخانه دارند. برای این منظور کمدها و قفسه هایی به صورت مجزا و با طبقات یا کشوهایی طراحی می شود که فضای بیشتری برای ذخیره خوراکی ها و ظروف، در اختیار ساکنین قرار دهد. این کمدها به دلیل وجود فضای کم در خانه های آپارتمانی و عدم وجود انباری، برای ذخیره مواد غذایی و غیره، بسیار محبوب هستند. اگر آشپزخانه جدید و منظمی می خواهید حتماً از این کمدهای جادار استفاده کنید.
۲- شیرهای ظرفشویی خاص
یکی از مواردی که اخیراً خیلی مورد استفاده قرار می گیرد، نصب شیرهای ظرفشویی با جنس برنجی و خاص است. کاربرد شیرهای ظرفشویی برنجی، با مدل های عجیب و خاص، می تواند توجه ها را به خود جلب کرده و آن را از حالت تکراری و خسته کننده در بیاورد. شیرهای ظرفشویی برنجی با مدل های خاص مانند شیر ظرفشویی قاجاری، در بازار عرضه شده است. شما می توانید برای داشتن آشپزخانه جدید و خاص، از این شیرها استفاده کنید. شیرهای ظرفشویی برنجی، جلوه ای منحصر به فرد و به روزی ایجاد می کنند.
۳- طراحی فضای مخفی برای لوازم برقی
سال های قبل، اکثر وسایل برقی، روی کابینت ها قرار می گرفتند، که این مساله باعث شلوغی و بی نظمی آشپزخانه می شود. در این روش، برای هر وسیله برقی، فضایی مخصوص داخل کابینت ها طراحی شده است. در این فضای مخصوص، پریز برق در نظر گرفته می شود تا بدون جابه جایی وسیله برقی، امکان استفاده از آن باشد.
۴- دستگیره های برنجی
امسال، دستگیره های برنجی با رنگ مسی و گرم برای کابینت ها، کاربرد بیشتری دارد. رنگ گرم دستگیره های برنجی مخصوصاً برای کابینت های آبی و سبز تیره که امسال مد هستند، بسیار ایده آل است. برخلاف دستگیره های استیل یا چوبی که در گذشته برای کابینت ها استفاده می شد، دستگیره های برنجی کابینت ها، ظاهری متفاوت و خاص به کابینت های شما می دهد و آشپزخانه جدید و زیبایی را به شما هدیه می دهد.
۵- کفپوش جدید و متفاوت
معمولاً کف آشپزخانه، سرامیک یا سنگی معمولی و یک دست دارد. ولی برخلاف عادت ما، یکی از ترندهای سال جدید، استفاده از سرامیک های طرح دار و متفاوت برای کفپوش است. این سرامیک ها را می توانید از هر رنگ یا طرحی مخصوصا از طرح های هندسی و رنگ طوسی انتخاب کنید. اگر کف آشپزخانه، سرامیک های خاص و رنگی دارد، حتماً کاشی های بین کابینتی ساده و یک رنگ انتخاب کنید. این کار مانع شلوغی آن می شود. مطمئن باشید با این کار، آشپزخانه شما ظاهری کاملا برجسته و به روز پیدا می کند. کثیفی کف آن کمتر دیده می شود و یک کفپوش خاص و متفاوت خواهید داشت.
۶- شیر آب بالای اجاق گاز
شیر آب بالای اجاق گاز، در یک آشپزخانه جدید، از اجزای بسیار کاربردی و مفید است. در هنگام پخت و پز، همیشه مشکل پر کردن قابلمه ها یا کتری و جابه جایی بین ظرفشویی و گاز وجود دارد، که شیر آب بالای گاز این مشکل را حل کرده است. شیر آب بالای گاز به صورت یکسره به آب گرم یا سرد متصل می شود . این شیر آب، وسط فاصله بین گاز و هود نصب می شود. استفاده از این شیر آب، به خانم های خانه مخصوصاً خانم هایی که زیاد آشپزی می کنند یا همیشه تعداد زیادی مهمان دارند، کمک بزرگی می کند.
این شیر آب ها، دو اهرم دارند که به راحتی باز می شوند و بالای هر یک از شعله های گاز قرار می گیرد. به طوری که برای پر کردن هر یک از قابلمه های روی گاز می توان از آن استفاده کرد. البته باید لوله کشی آشپزخانه شما از قبل، این لوله آب را پیش بینی کرده باشد. در اکثر آشپزخانه ها، این لوله کشی در این قسمت وجود ندارد، باید دیوار را شکافت و لوله آبی تا این قسمت متصل شود.
۷- سیستم آب جوش در ظرفشویی
سیستم آب جوش در ظرفشویی، جز تکنولوژی های جدید و خیلی کاربردی در آشپزخانه هاست. این سیستم آب جوش، آب سرد، آب گرم و آب جوش ۱۰۰ درجه را به صورت فوری در اختیار می گذارد. با این سیستم، در وقت، انرژی و آب صرفه جویی می شود. با نصب سیستم آب جوش، دیگر نیازی به کتری و سماور برای داشتن آب جوش ندارید و آب جوش فوری همیشه در دسترس شماست.
مردم معمولاً فکر می کنند برای نصب شیر آب جوش، کار زیادی انجام می شود، اما اینطور نیست. شیرهای آب جوش با یک سوکت استاندارد کار می کند، اگرچه توصیه می کنیم از لوله کشی استفاده کنید که نصب آن ساده است. سیستم آب جوش؛ به آب سرد و گرم استاندارد متصل است، بنابراین نیازی نیست نگران فضای موجود برای شیر آب جداگانه باشید. همچنین امکان انتخاب انواع جنس های شیر ظرفشویی مانند شیر نیکل، کروم یا مسی وجود دارد.
۸- جزیره های دو منظوره بزرگ
در آشپزخانه های نسبتاً بزرگ، جزیره های بزرگ با کابینت ها و کشوهای جادار، هنوز پرطرفدار هستند. این جزیره ها به دلیل اینکه کابینت ها و کشوهای عمیقی دارند، وسایل زیادی را در خود جا می دهند. همچنین این جزیره ها، نقش یک میز را بازی می کنند. اعضای خانواده دور آن جمع می شوند و غذا می خورند، پس بسیار کاربردی هستند.
شاید این مطلب هم برایتان جالب باشد:
۹- کاشی های بین کابینتی جدید
امسال روش های جدید برای نصب کاشی های بین کابینتی، برای داشتن یک آشپزخانه جدید و زیبا مورد استفاده قرار می گیرد. با اینکه کاشی های با فرم های کلاسیک مثل مستطیل و مربع هنوز محبوب هستند، ولی روش نصب آنها تفاوت پیدا کرده است. مدل های چیدمان آجری، پله ای یا مدل ساده خطی از این مدل ها هستند. محبوب ترین مدل نصب کاشی بین کابینتی، مدل زیگزاگی یا استخوان ماهی است که در تصویر زیر می بینید.
این مدل چینش کاشی دیواری، مخصوصا مدل هایی که به صورت مورب و نامنظم هستند را بهتر است در آشپزخانه هایی با طراحی ساده و مدرن و با اجزایی ساده، مثل سرامیک کف ساده، دیوارهای ساده و … به کار برد. مدل های جدید نصب کاشی بین کابینتی را در ادامه می بینیم.
۱۰- کانترهای آبشاری
امسال سطوح روی جزیره ها، با مدل آبشاری همچنان جزء طرح های جدید و پرطرفدار می باشد. کانترهای آبشاری، سطح کف تا روی کابینت را به صورت پیوسته نشان داده و نوعی جذابیت به آشپزخانه می دهند.
انواع مختلف کانترهای آبشاری زیبا و ترند را در ادامه می بینیم.
کانترهای آبشاری دو رنگ
کانترهای آبشاری دو رنگ، بدنه ای با یک رنگ و صفحه رویی از رنگی دیگر دارند. رنگ بدنه اصلی کانتر می تواند از رنگ های مد سال مثل سبز و آبی تیره یا رنگ طوسی باشد. رنگ صفحه رویی هم می تواند از رنگ های سفید، طوسی یا هر رنگ دیگری باشد. استفاده از کانترهای آبشاری دورنگ، به دلیل تضاد رنگی، باعث جلوه بیشتر این نوع کانترها و ایجاد تمرکز روی آنها می شود.
کانترهای آبشاری ترکیبی با طرح چوب
کانترهای آبشاری ترکیبی با طرح چوب، مانند کانتر دو رنگ، قسمتی از بدنه به رنگ چوب و صفحه رویی از رنگ سفید، طوسی یا رنگ های دیگر است. کاربرد چوب یا صفحات ام دی اف با طرح چوب، گرمی خاصی به فضا می دهد و حس دلنشین بودن فضا را بیشتر می کند.
کانترهای آبشاری دو لایه
کانترهای آبشاری دولایه، دو کابینت به هم چسبیده و با عمق کمتر هستند. کانتر پشتی به عنوان کابینت و یا محل قرار گیری ظرفشویی یا گاز مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین کانتر جلویی به عنوان میز صبحانه و غذاخوری، به کار برده می شود. جنس و رنگ صفحه رویی، در هر کانتر می تواند یکسان و یا متفاوت باشد.
کانترهای آبشاری باز
کانترهای آبشاری باز، در آشپزخانه هایی که نیاز چندانی به فضای داخلی کابینت برای وسایل ندارند، مورد استفاده قرار می گیرد. این نوع کانترها به صورت باز یا نیمه باز و بدون کابینت زیرین، طراحی می شوند. یک صفحه پیوسته به صورت آبشاری روی آن اجرا می شود، که ممکن است محل قرار گیری اجاق گاز یا ظرشویی باشد.
کانترهای آبشاری طرح سنگ مرمر
کانترهای آبشاری با صفحه رویی طرح سنگ مرمر، امسال محبوبیت زیادی دارد. صفحات کانتر با طرح سنگ مرمر، زیبایی طبیعی و جلوه منحصر به فردی به کابینت ها می دهد و توجه ها را به خود جلب می کند.
جمع بندی:
در این مطلب، امکانات جدید و کاربردی یک آشپزخانه جدید را معرفی کردیم. بعضی از این نکات مثل پنهان کردن وسایل برقی، از قبل جز روش های محبوب بوده و امسال هم پرطرفدار است. بعضی دیگر مانند شیر بالای اجاق گاز، اخیراً محبوب و مورد توجه قرار گرفته است.
این طرح ها و امکانات جدید هر کدام مزیت ها و شرایطی دارند که شما می توانید از تعدادی از آنها استفاده کنید. چه خانه نوسازی دارید و قصد کابینت کردن آن را دارید و چه خانه چند ساله دارید و قصد تعویض کابینت ها را دارید، درهر صورت آشنایی با جدیدترین مدل ها و امکانات، باعث می شود آشپزخانه ای به روز و شیک داشته باشید.
شما می توانید فقط با کاربرد یکی از این موارد، آشپزخانه خود را از حالت قدیمی و خسته کننده خارج کنید. به عنوان مثال؛ اگر دستگیره های کابینت شما قدیمی و خراب است، با دستگیره های برنجی، ظاهر شیک و متفاوتی به آن می دهید. در هر حال این شما هستید که در مرحله آخر و بعد از شناخت تجهیزات و طرح های جدید، بهترین و مناسب ترین مورد را انتخاب می کنید.